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2025年俄羅斯莫斯科食品及食品加工展覽會(huì)（PROD），展會(huì)時(shí)間：2025年02月03日~02月07日，展會(huì)地點(diǎn)：俄羅斯-莫斯科-Krasnopresnenskaya Naberezhnaya, 14, Moscow, 俄羅斯123100-莫斯科中央展覽中心，主辦方：EXPOCENTRE，舉辦周期：一年一屆，展會(huì)面積：120000平米，參展觀眾：150000人，參展商數(shù)量及參展品牌達(dá)到2387家。俄羅斯莫斯科食品及食品加工展覽會(huì)PROD得到UFI(全球展覽協(xié)會(huì))和AEO認(rèn)證的國(guó)際性重要展會(huì)。 每年一度的“俄羅斯莫斯科食品及食品加工展覽會(huì)PROD”是俄羅斯以及東歐地區(qū)食品飲料行業(yè)內(nèi)最有影響力的展覽會(huì)。

該展會(huì)由著名的英國(guó)ITE展覽集團(tuán)主辦，得到了俄羅斯農(nóng)業(yè)部以及莫斯科市政府的鼎力支持。隨著俄羅斯食品業(yè)的日益繁榮，展會(huì)規(guī)模以及影響力逐年提高，連續(xù)增開(kāi)新館。 幾十年來(lái)，該展幫助俄羅斯及國(guó)際生產(chǎn)商在食品市場(chǎng)獲取商機(jī)，為今日俄羅斯的許多行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者提供絕佳的創(chuàng)新及發(fā)展的展示平臺(tái)。隨著俄羅斯食品業(yè)的日益繁榮，莫斯科國(guó)際食品展覽會(huì)的規(guī)模和專業(yè)觀眾數(shù)量都在逐年提高,持續(xù)體現(xiàn)著俄羅斯當(dāng)?shù)乜焖侔l(fā)展的食品市場(chǎng)的最新情況。

自2001年以來(lái)，每年都有眾多國(guó)內(nèi)優(yōu)秀食品企業(yè)以中國(guó)展區(qū)的獨(dú)特形式在展覽會(huì)上亮相。2015年俄羅斯國(guó)際食品展展出面積達(dá)56,000平米，共有來(lái)自72個(gè)國(guó)家的1,674家參展商在展出自己的產(chǎn)品，共吸引了來(lái)自78個(gè)地區(qū)和99個(gè)國(guó)家的30,071名觀眾入場(chǎng)參觀。參加此展會(huì)可以更直接的了解俄羅斯及世界產(chǎn)品的發(fā)展和市場(chǎng)的具體需求，有利于提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，調(diào)整改進(jìn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，為生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)，也為完善出口，保證出口正常進(jìn)行指引方向。

近年來(lái)，俄羅斯經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)使人民的生活水平不斷提高，消費(fèi)者對(duì)食品需求日益增多。然而俄羅斯生產(chǎn)的食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求，每年不得不從海外進(jìn)口大量食品。俄羅斯食品市場(chǎng)的對(duì)外依賴性很強(qiáng)，每年進(jìn)口食品高達(dá)120億美元，這與我國(guó)食品領(lǐng)域具有極大的互補(bǔ)性。食品已成為我國(guó)對(duì)俄羅斯出口的重頭產(chǎn)品，同時(shí)也為中國(guó)的食品及食品加工企業(yè)帶來(lái)不了無(wú)限商機(jī)。

目前，俄羅斯國(guó)內(nèi)食品配料行業(yè)的生產(chǎn)能力不足國(guó)民勝過(guò)需求的50%，大部分食品配料、原料都依賴于進(jìn)口，而我國(guó)該類產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格都已被俄羅斯市場(chǎng)所認(rèn)可，貿(mào)易額逐年遞增，特別是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脫水蔬菜等產(chǎn)品受到俄羅斯廣大批發(fā)商的歡迎。 據(jù)俄羅斯海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2015年1-6月，俄羅斯與中國(guó)貨物進(jìn)出口額為306.2億美元。其中，俄羅斯對(duì)中國(guó)出口145.8億美元，占俄羅斯出口總額的8.0%，上升0.6個(gè)百分點(diǎn)；俄羅斯自中國(guó)進(jìn)口160.4億美元，占俄羅斯進(jìn)口總額的18.5%，增長(zhǎng)1.7個(gè)百分點(diǎn)。截止到6月，中國(guó)為俄羅斯第二大出口市場(chǎng)和第一大進(jìn)口來(lái)源地。